都是14亿人口，为什么中国满世界买粮食，印度却大量出口粮食？
- 新闻
- 2023-12-08 09:54:58
中国和印度，作为世界上人口最多的两个国家，一直被拿来作比较。
特别在粮食政策方面，有调查显示，中国在全球范围内大量进口粮食，但印度却能够实现粮食的大量出口。
这不禁让人深思，难道现在的中国真如外媒评价的那样，连饭也没办法自给自足了吗？
根据联合国人口基金会发布的2023年世界人口排名，印度以14.286亿的人口数量高居榜首，而中国则紧随其后，数量达到14.12亿。
而全球240个国家和地区人口总数加起来也不过才80.86亿，也就是说，超1/3的人口都集中在中印两国。
在全球人口增长的背景下，如何让人们实现吃饱就成为亟待解决的问题。
根据国家统计局的公开数据显示，2023年夏，全国粮食产量达到了14613万吨，但同一时期印度的全国粮食产量仅为10633万吨，与中国的差距显而易见。
中国已经实现让老百姓吃饱穿暖，但印度还有不少群众挨饿。
可令人意外的是，中国仍然在全球范围内大量进口粮食，但印度已经实现粮食的全面出口。
据统计，仅在2021年，中国的进口粮食量就达到了16453.9万吨，主要进口国为澳大利亚、美国、乌克兰、加拿大、巴西等。
而同一时期，印度出口了超过700万吨的小麦，并向近150个国家出口大米，创造了500亿美元的收入。
这背后，到底有什么不为人知的原因？
中国和印度，是两个著名的农业大国，但两国的农业生产条件却有着天壤之别，特别是耕地面积方面。
据相关数据显示：中国的耕地面积约为1.19亿公顷，而印度的耕地面积则超过1.6亿公顷。这使得印度在粮食生产方面具有更大的潜力和优势。
要知道，中国的土地资源有限，特别是耕地面积，少之又少、支离破碎。有适合耕种的丘陵和平原，也有不适合耕种的高原、高山、沙漠和草原。
再加上中国始终奉行可持续发展战略，不断退耕还林，可使用耕地面积就更少了。
反观印度，国内多平原、山地，依仗着印度河、恒河两大流域，便能够利用不同地区的土壤条件，来种植各种不同的作物。
再者而言，中国地处温带季风气候区，农作物一年收两季。但印度地处热带季风气候区，降水充足，很多作物都是一年三熟。
单是这一点，咱中国就甘拜下风。
且，印度政府非常重视农业的发展，通过改善灌溉设施、提供农业技术和培训等措施，提高了农作物的产量和质量。
按理说，如此优越的农业条件，加上政府足够重视，印度应该逐渐发展为一个农业大国。然而，事实是，印度超过2亿人处于粮食不稳定状态。
诚然，印度的土壤环境和丰富的河流资源适宜种植粮食作物，但却不至于产量高于面积是自己3倍的中国。
2021年的数据显示，印度人均粮食产量232公斤，而中国人均粮食产量粮食产量为484公斤，比印度的2倍还多。
在这种情况下，印度全国已然属于重度饥饿状态，可它却还能出口粮食，这背后，少不了政府的压榨！
印度等级制度森严，土地很多掌握在地主手中。而地主作为中高层人物，怎么可能会管底层百姓的死活？
农民们辛苦劳作一年，收获的粮食轻易被地主没收，留出自己吃的部分后，地主们便将多的粮食卖出去，谁出价高就给谁，这就包括了出口给世界各国各地的人。
再说了，印度的工业不发达，没有拿得出手的东西去挣外汇，如果不卖粮食，他们每年的军费采购从哪里来？
而造成中印两国粮食政策截然不同的最根本原因，还是两国百姓的需求不同。
其实早在上世纪末期，中国的粮食产量就完全能够实现自给自足了，之所以还在不停进口粮食，是因为咱们吃得好。
中国人讲究一个“民以食为天”，苦了谁也不能苦了自己的肚子，肉蛋奶是一日不落，其余食物更是说吃就吃，而这直接推动了中国的粮食需求。
但值得注意的是，咱们进口的粮食基本上都不是“直接”给人吃的！就比如大量的进口玉米和大豆都被当成了猪饲料，碎米是用来酿酒的。
而反观印度，能吃得起饭的人本来就不多，他们还经常吃碳水，蛋白质更是以蛋奶为主，一年到头吃不了多少东西。剩余的粮食被拿来出口，自然也就不稀奇了。
还有，中国大量进口粮食还有一个原因便是促进市场消费，同时降低国内的粮食价格。
随着我国人民生活水平的升高，人们已经不再满足天天白米饭的日子，闲暇之余时不时想尝尝进口货。例如泰国大米，欧洲面粉······
这些无疑都在一定程度刺激了我国市场的消费，也使得我国粮食市场更加活跃。同时也从侧面印证了，中国有能力也有资本去购买进口粮食。
而观察发现，中国进口的粮食都有一个共同点：在国内的生产量相对较低，在国外的生产成本和价格相对较低。
中国从国外进口这些粮食，可以提高国内的粮食品质，满足国内的加工和消费需求，促进国内的农业结构调整和技术进步。
如此一来，便能降低国内的粮食成本和价格，以保障国内的粮食市场的平稳运行和消费者的利益。
当然，不排除中国的粮食进口还有一部分是为了增加国内的粮食安全储备，以应对可能出现的粮食危机和紧急情况。
由于国际和国内的粮食市场都存在着不确定性和风险，如气候变化、自然灾害、疫情、战争、制裁等因素，都可能导致粮食的供应中断或价格波动。
总而言之，中国在粮食进口方面的策略是多方共同决定的结果，目的就是为了促进市场的良性循环，保证中国人的营养均衡。
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