五香毛豆的做法大全（五香毛豆怎么做）

欢迎观看本篇文章，小依依来为大家解答以上问题。五香毛豆的做法大全，五香毛豆怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、练习1:

2、食材：适量毛豆和辣椒(红、尖、干)。

3、配料：茴香、香叶、盐、桂皮、色拉油、八角、胡椒粉。

4、把豆子用水和一汤匙盐浸泡一会儿，然后双手洗净，冲洗干净，然后切掉两端。

5、锅中烧开水，加入桂皮、八角、花椒、干辣椒、茴香、凤仙花叶，再煮几分钟。

6、闻到香料的香味后，往锅里滴几滴食用油，加入适量的盐，然后倒入毛豆烧开，再用中火继续煮。

7、把毛豆煮到自己喜欢，关火，泡几个小时再吃。

8、练习2:

9、材料：鲜毛豆500克，花椒1/2汤匙，八角1个，香叶2片，茴香1茶匙，桂皮1片，盐1茶匙。

10、将豆子放入小碗中，加入1汤匙面粉，然后加水反复揉搓，去除表面的杂质，再用清水冲洗几次。

11、将毛豆清洗干净，用剪刀剪掉尾部，这样会更入味。

12、将准备好的调料全部装入调料袋，封口。

13、锅里放清水，大火烧开，然后放入调料包煮5分钟。

14、然后加入毛豆，打开锅盖，继续中火煮15分钟。

15、加盐调味，然后煮2分钟。自然冷却后，就可以把毛豆拿出来吃了。

16、练习3:

17、配料：毛豆、八角、花椒、辣椒、茴香、香叶、盐、食用油、桂皮。

18、两颗豌豆，把豆子摘下来洗干净。

19、两头切掉，用八角、花椒、辣椒、茴香、香叶、盐、食用油、桂皮准备调料。

20、将水烧开，加入调料和盐，加入少许食用油，烧开，倒入切好的豆子，煮15分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。